ce blog suis ma vie, ma passion pour la cuisine, puis ma vie personnel...

23 octobre 2005

Ah!!! du bon café!!

Il y a bien longtemps… après que le grain de café se fasse connaître vers le 15e siècle, des légendes sont nées…

« D’un certain berger du yémen avec ses chèvres… »

Inquiet par le comportement de ses chèvre excitées après avoir manger les fruits d’un petit arbuste, est allé voir un religieux, ils cueillirent donc ces fruits, les firent bouillir et burent ce breuvage. Après être restés éveillés et gais une partie de la nuit, le religieux en fît goûter à ses coreligionnaires, et en firent leur boisson favorite et appela ce fruit « kawa »

Il y en a bien d’autre…

 
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