LES BONNES VIEILLES RECETTES SONT LES MEILLEURES!!!

Riz au lait

4 pers

100g de beurre – 115g de sucre roux – 1.3L de lait – 140g de riz rond – 1 pincée de sel.
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Dans une casserole, assembler le beurre, le sucre, le riz, le lait et la pincée de sel.
Portez-le tous à ébullition, couvrez et laisser cuire à petit feu.
Arrêtez la cuisson quand le riz à absorber pratiquement tout le lait et versez dans des petits ramequins. Laissez refroidir et servir.